水产养殖中饵料系数的控制技术 杨江涛 ’高春辉 ( 呼兰区沈家镇农业综合服务 中心水产站 。 黑龙江哈尔滨 ( 呼兰区腰堡街道社 区服务 中心水产站 ， 黑龙江 哈尔滨 150500 ) 150500 ) 摘要 ： 在养殖过程 中， 降低饵料 系数是一 个 系统 工程 ． 贯 穿在 养殖生产 中的全过程 。降低 了饲料成本 ， 可以提 高养殖的经济效 益 。 关键 字： 饵料 系数 ： 控制 ： 技 术 饵料系数又称饲料系数， 是指投喂的饲料量与养殖对象总净 增产量的比值。其比值越小， 表示增加单位水产品产量所用的饲 料越少。 因此比值越小， 也即饵料系数越低， 也就是降低了饲料成 本， 提高了养殖的经...

  水产养殖中饵料系数的控制技术 杨江涛 高春辉 ( 呼兰区沈家镇农业综合服务 中心水产站 。 黑龙江哈尔滨 ( 呼兰区腰堡街道社 区服务 中心水产站 ， 黑龙江 哈尔滨 150500 ) 150500 ) 摘要 ： 在养殖过程 中， 降低饵料 系数是一 个 系统 工程 ． 贯 穿在 养殖生产 中的全过程 。降低 了饲料成本 ， 可以提 高养殖的经济效 益 。 关键 字： 饵料 系数 ： 控制 ： 技 术 饵料系数又称饲料系数， 是指投喂的饲料量与养殖对象总净 增产量的比值。其比值越小， 表示增加单位水产品产量所用的饲 料越少。 因此比值越小， 也即饵料系数越低， 也就是降低了饲料成 本， 提高了养殖的经济效益。 在养殖过程中， 降低饵料系数是一个 系统工程 ， 贯穿在养殖生产中的全过程。现将 降低饵料系数 的关 键技术介 绍如 下： 、选择生长速度快、 饲料转化率高的优良品种进行放养 据对比试验， 养殖纯正异育银鲫与普通鲫鱼或品种不纯银鲫 相比， 在吃相同质量、 数量饲料条件下 ， 获 得相 同的产量要 降低饵 料系数 30％以上； 选用放养远亲交配、 无病毒感染的南美白对虾 虾苗， 成活率、 增长率都要明显提高， 相应地也降低了饵料系数； 放养长江水系的中华绒螫蟹苗， 在相同的饲料等条件下， 其增重 速度及整体产量、个体规格均较放养其它水系的蟹苗效果优异， 而且饵料系数低得多。 二、 建立良好的水域环境条件， 进行良性生态养殖 1、 防止水域污染， 营造优良的水体环境。保证养殖生物正常 生长 ， 有效 降低饵料系数 ， 提 高产 品的质量 与数量 ， 并达到 生产 绿 色水产食品的 目标 ， 提高养殖经济效益 。 2、 提高水 中溶氧量， 降低有害化学气体浓度是 降低饵料系数 的有效 措施。鱼类在溶氧 3． 0 毫克 ／ 升时的饵料系数， 要比 4． 0毫克 ／升 增大一倍 。 3、 注意水温变化对饵料系数的影响。我们在投喂饲料时， 要 随着水温的升降而增减投饲量， 以求达到最佳的饵料系数， 降低 养殖成本。 三、 科学合理的放养技术， 包括放养密度、 放养对象质量、 放 养操作方法 1、 首先要根据当地的天气特征情况、 水面的水质状况、 及生物状 况确定合适的放养密度， 即最适放养量。 密度太大， 养殖对象在不 良的水体环境中生长， 所用的饵料系数肯定上升； 相反若密度太 稀， 则不能充分的发挥水体的潜力， 产值效益下降， 饵料系数同样上 扬 。 2、 养殖对象的放养规格、 质量是放养技术中决定饵料系数的 第二个因素。若放养品种的质量好， 体质健壮， 则食欲旺盛， 消化 吸收率强， 对饲料的能量转化率亦高， 增重快速， 表现在饵料系数 上便会 降低 。 3、 在池塘或内塘的养殖放养中， 还应注意品种之间对摄食的 相互干扰行为， 避免饲料利用率下降。一般应在主体鱼驯化摄食 完成后， 再行投放其它配养鱼。 一团⋯ 一 四、 充分的利用饲料本身的品种、 质量及加工工艺水平等因素 对饵料系数的影响 目前在水产养殖生产中常用的饲料有天然、人工两大类， 应 逐步全面推广使用人工配合饲料。 还应正确选用质量和规格与养 殖对象相适应的优质饲料。在水产养殖中， 使用人工配合饲料进 行 喂养时 ， 除应注意原料 的质量外 ， 还要对配 合饲料配方 中的营 养配 比、 加工工艺质量等指标 进行考核 。首先要求其在水中有 良 好 的稳定性 ， 虾料要达到 4～6 小时 ， 鱼料要求达到 2 小时 。颗粒 的类型及大小要适合养殖对象取食。 此外， 还要有较好的适口性、 诱食性等。在常规的海淡水鱼类养殖中， 一般 1O 克以下的鱼种， 应选择粒径为 0． 5～1． 5毫米的破碎料进行投喂； l Ob 15 克的幼 鱼， 应选择粒径为 1． 5～3． 0 毫米、 长度为 4～5 毫米的柱状颗粒 饲料进行投喂； 50 克以上的养成鱼阶段， 应选择粒径 4～6 毫米、 粒长 6～8 毫米的柱状颗粒料投喂。虾蟹配合饲料还有相应的特 殊规格要求。 五、 改进养殖方式， 科学的饲养管理、 投饲技术可降低饵料系 数 采用新型养殖技术随着科学技术进步， 高产的新型养殖技术不断 涌现。 例如， 当前淡水养殖中， 正在推广的 8O： 20优质吃食鱼为主 的养殖技术； 在海水鱼类养殖中， 采用网箱养殖技术； 虾类养殖中 采用虾苗肥 水下塘 ， 培养适 口浮游 生物供虾体取 食技术等 ， 都 是 降低饵料 系数， 增 加养殖效益 的先进养殖技术 ； 确 定合理 的最适 投饲量是饲养技术中最重要的一环， 也是降低饵料系数的关键因 素 。 正确运用“ 四定”投饲法进行 喂养 。 水产养殖 中， 目前饲料投放 有手投 法、 机械投 放二种 。不 论哪一种都应 掌握“ 均 匀、 缓 慢 ”原 则， 而在网箱养殖及工厂化流水养殖中， 更应注意采用正确的投 喂方法 。 六、 做好饲料的贮存管理 使用保质期以内的饲料在养殖生产中， 饲料进货不可一次太 多， 同时要查验饲料新鲜程度、 生产日期、 保质期限及营养成份是 否符合标签要求等。 没有化验条件的， 也要采用眼看、 手摸、 鼻嗅、 口尝等办法仔细加以鉴别。 以上措施为确保降低饵料系数打下了 良好基础 。 最后还需要注意天然饵料对降低人工饲料系数的推动作用水 产养殖中， 我们在全面使用人工饲料的今天， 绝不能忽视天然饵 料对养殖对象生长的及其重要的作用。 施放基肥， 适时追肥， 按不同时期 培养相应的天然适口饵料仍是咱们进行现代化的养殖， 降低饵料 系数的重要补充手段。 据生产实践证明， 一般在虾蟹类生长期内， 如可得到充足的天然饵料， 便可节省人工饲料 1／ 3 以上。有 良好 的天然饵料的虾类养殖水面，使用的虾类人工饲料的饵料系数， 可降低到 1． 0 以下， 成为取得良好经济效益的重要手段。