基于原材料价格上涨压力，国内主要方便面生产厂商于今年7月初召开今年第三次价格协调会议，最终达成一致意见：康师傅、统一、今麦郎、华龙、日清、农心等10多家有名的公司全部参与此次统一调价。中低价格方便面(1元钱以下的方便面)的价格将会调整，0.5元到0.6元的产品将提到0.7元到0.8元；1元产品则提到1.2元。

  24日，记者走访山东济南多家超市发现，康师傅等品牌多个系列的方便面价格已上调。各品牌调价将在7月底结束。多数超市每天推出的优惠促销方便面已不见踪影，历下大润发等超市昨天早晨将促销标签换上了涨价后的价签。

  据统一方便面济南办事处经理吴江波介绍，从7月20日开始，该品牌方便面价格就开始上调，来一桶系列方便面每箱上涨4—5元。7月25日将上调统一100系列方便面的价格，每包上涨0.1—0.2元。7月底，所有袋面价格将全部上调。康师傅方便面济南办事处工组人员也表示，该品牌也从7月21日开始陆续调价，目前部分产品价格仍在调整中。

  自2006年以来，方便面原材料的价格不断上涨，持续到2007年上半年，仍无下降趋势。占据方便面成本18%的棕榈油，从去年均价4200元/吨，猛增到现在的8000元/吨，仅此一项，方便面成本增加11.12%。而占方便面成本三成的面粉价格也由去年的均价2.04元/公斤，上涨到现在的2.16元/公斤，由此影响到方便面成本增高1.72%。此外，辣椒、马铃薯、淀粉等主要原材料也都在上涨。方便面因原料价格的上涨而导致的成本增加在13%以上，有的企业成本上扬20%。

  康师傅方便面济南办事处经理王明柱称，猪肉和牛肉等肉类副食价格飙升也迫使方便面不得不调价。今年猪肉价格比去年翻番，牛肉价格也上涨30%左右，方便面中的排骨面、牛肉面等涨价幅度超过其他种类方便面。

  统一方便面济南办事处主任吴江波认为，各种原料价格持续上涨已使品牌无法化解成本压力，此前该品牌曾上调部分高价位方便面价格，但为了让我们消费者容易接受，厂家更换了包装，将每箱24包的方便面增至30包，原料压力仍无法化解，近期原料涨价对厂家冲击很大，只得全面上调价格。

  下午，在沃尔玛超市，不到一分钟的时间，一位女士就往购物车上搬了十包(每包五袋)康师傅鲜虾鱼板面。等她离去时，整个货柜上，康师傅鲜虾鱼板面已一包不剩了。

  在济南几家大超市中，促销的方便面品种极少，个别促销款也成了消费者争相购买的抢手货。在家乐福超市，康师傅食面八方系列中的一款(五袋装)，价格由8.5元优惠到7.5元，1元的差价让一些消费者一次就购买十几包。而在沃尔玛超市，特价3.6元的厨留香方便面，早上货柜还比较满，到中午只剩下了一包。

  下午，家乐福、沃尔玛不少方便面柜台空荡荡的，个别口味的方便面已经只见标签，不见货物。大润发方便面销售专区的工作人员和记者说，最近几天，一晚上就要补四五十箱方便面，有时一个人补货都补不及，因此柜台会出现间歇性的缺货。但也有内部的人偷偷表示，有些方便面柜上空空，是厂商不愿意补货，打算等涨价后再统一销售。

  24日，山东济南的一些超市中，部分品牌的方便面刚刚更换了价格标签，其中康师傅涨价最明显，价格持续上涨0.5元到1元不等。而统一、白象、今麦郎等部分标签的更换时间却停留在5月或6月。

  记者查看各家的价格发现，康师傅有些包装的价格持续上涨，有些包装的价格不变，导致同款口味的加量装反比普通装便宜。在历下大润发超市，康师傅红烧牛肉面加量装(面饼净重110克)价格是7.9元，而同一款康师傅红烧牛肉面(面饼净重90克)价格反而是8.5元。该超市一名销售人员和记者说，昨天接到调整价格的通知，普通装上调了1元，而这款口味的加量装却没有正真获得上调通知，因此依然维持7.9元的原价。

  此外对于调价，不同超市的反应也不一样。在泉城路沃尔玛超市，康师傅红烧牛肉面加量装刚刚更换了价格标签，标价每包9.9元，比历下大润发超市的价格贵2元。在历下大润发，康师傅好滋味海鲜味方便面价格4.8元，但在家乐福超市和沃尔玛超市，每包的销售价格已经调整为6元。