在乡村地区的野外，很多时候我们都能够正常的看到各种各样的美味，这些美味里面就包括了野味这种食物。野味对于很多农家人来说，充满了各种的回忆，不仅仅是因为在童年的时候就吃过，同时也是因这些野味确实有独特的魅力，让人对其印象十分的深刻。

  提到野味这种食物的话，它的种类其实是十分丰富的，最常见的就是各种野菜或者野果子，偶尔也能看到人们从水里抓来的各种河鲜，最普遍的就是各种鱼儿了。这不，一位小伙就趁着农闲的时候，去野外放了两个地笼，想要来捉点野味来吃，到底结果如何呢？一块儿来看看吧！

  小伙是在野外的一座山附近的小溪里面放的地笼，这条小溪之中有很多的鱼儿，只不过都是小鱼，有时会有泥鳅和山螃蟹之类的，数量还是很丰富的。只不过这次小伙的运气不知道算好还是坏，地笼是没有抓到鱼的，但是却抓到了挺多的河虾，这倒也说不上是不好的结果。

  毕竟河虾这种河鲜也是很好吃的一种美食，并且它们对于环境的要求更高，只有在绝对没污染的地方才能发现它们的踪迹，所以小伙尽管没有抓到鱼儿，依旧是觉得可接受的，毕竟这样的收获并不多见。既然都抓到了这些河虾，小伙干脆就直接在野外生火做饭，直接用这些河虾来做成好吃的美食。

  河虾的做法有很多，但是因为是在野外之后的，就只能找最简单的做法，所以小伙就采用了爆炒的方式来之走哦，爆炒河虾也算是很经典的做法了；只见小伙将河虾和几条泥鳅清洗和处理下后，就放入带来的调味料和辣椒腌制入味；接着用石头搭建炉灶生火，等锅子烧热油温足够就直接开始炒制这些河虾了。

  经过一段时间的煸炒，河虾也炒熟了，这样一个时间段散发出来的香味十分的浓郁，一点也不比在正规的厨房制作的食物差；卖相上来说的话也是十分不错的，总体而言是很好吃的一道野味美食，小伙们也是吃的津津有味的，对这种的一道美食，不知道小伙伴们觉得如何呢？如果有机会的话，想不想要试一试呢？