提到乡村的时分,不知道小伙伴们都是一种什么样的心境呢?或许关于不少人来说都是比较荒芜的吧,可是在小白的心目中却很喜爱这种荒芜的生态,因为你有或许是在路过杂草堆的时分就抓到意想不到的野味。现在许多的乡村小伙伴们仍是很喜爱抓野味的,不只滋味鲜美,有或许卖出一个好价钱。这种蛙类中的“巨无霸”,滋味鲜美赛田鸡,现400一斤都难买。
提到野味的品种那可就多了,像田鼠,竹鼠,野兔一类的都是十分的讨人喜爱的。还有一种叫做田鸡的,听说喜爱吃的人也不少,所谓的田鸡便是青蛙了,听说滋味赛过鸡肉呢。小白最近就发现了一种田鸡中的“巨无霸”。便是咱们图中展现地这种了。许多人都知道这便是青蛙吧?
它的学名叫做石蛙,是南边一种特有的野味。成年的石蛙能有10厘米左右的身长,一起动作缓慢,几乎便是会移动的“蛋白质”吧。因为这种石蛙的肉质十分的鲜甜,所以在南边许多的当地都是可遇不可求的野味,北方的一些小伙伴们甚兰交专门到南边来抢购呢,一斤卖出400元的高价也是一点都不夸大的。
可是因为石蛙的成长很缓慢,对环境的要求十分的高,所以野生石蛙的数量是十分少的。正是因为石蛙的高价,所以也有不少人将石蛙人工饲养起来。不过石蛙饲养的技能方面的要求很高,不止要新鲜的泉流,还要适合的温度,否则十分简单就“血本无归”了。可是赢利却十分的高,所以许多人仍是“放”不下。
至于石蛙的妙用,可不单单是好吃罢了的。在中医的理论中,石蛙具有补血益气,培本固原的效果。常吃的话还有护肝的效果。对女人还有体虚的人群来说都是十分有保健价值的,堪称是天然的养分的野味了。所以就算市面上的石蛙卖的再贵,都会被抢购一空。只要成年的大石蛙才会这么的值钱,
不知道小伙伴们吃过没有吃过这种见过这种大石蛙呢?无妨也来吐槽一下你们自己的观点吧。
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