日前，上海多家超市出售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成，加防腐剂避免发霉，一经新闻媒体报道，引起了社会的广泛重视。事情往后，本市当即展开了查看，未发觉缺点馒头。

  “其实，尽管本市的馒头里边未曾发现问题馒头，但上海的问题馒头里边所增加的柠檬黄、山梨酸钾、甜美素等食物增加剂却并非是什么稀罕物，由于在许多加工食物中都能找到它们的身影，但都在国家答应增加的范围内。”北京一轻高档技术学校食物查验专业主任王旭峰表明。

  不过，尽管一种食物里边是在规范范围内，但由于存在多种加工食物中，假如几种混合食用，就可能过量。