我国正在从饲料生产大国向饲料生产强国转变，我国的工业饲料总产量正在快速增加，农业农村部畜牧兽医局统计2021年全国饲料工业总产量29344.3万吨，比上年增长16.1%。其中，配合饲料产量27017.1万吨，增长17.1%;浓缩饲料产量1551.1万吨，增长2.4%;添加剂预混合饲料产量663.1万吨，增长11.5%。分品种看，猪饲料产量13076.5万吨，增长46.6%;蛋禽饲料产量3231.4万吨，下降3.6%;肉禽饲料产量8909.6万吨，下降2.9%;反刍动物饲料产量1480.3万吨，增长12.2%;水产饲料产量2293.0万吨，增长8.0%;宠物饲料产量113.0万吨，增长17.3%;其他饲料产量240.5万吨，下降16.2%。

  农业农村部印发《2022年饲料质量安全监管工作方案》据农业农村部3月8日消息，为切实强化饲料质量安全监管，提高畜产品质量安全保障水平，促进畜牧业高水平质量的发展，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律和法规，农业农村部印发《2022年饲料质量安全监管工作方案》。

  饲料产量持续不断的增加的同时，我国对饲料质量安全也在慢慢地增加重视，提高饲料安全质量，不仅对动物的健康，人类的健康有益，而且会对养殖旁边的环境带来非常大的影响。因此，有关部门应加强饲料安全管理，确保使用饲料的安全性。

  全国10万吨以上规模饲料生产厂957家，比上年增加208家;合计饲料产量17707.7万吨，比上年增长24.4%，在全国饲料总产量中的占比为60.3%，比上年提高7.5个百分点。全国有14家生产厂年产量超过50万吨，比上年增加5家，单厂最大产量125.1万吨。年产百万吨以上规模饲料公司集团39家，比上年增加6家;合计饲料产量占全国饲料总产量的59.7%，比上年提高5.1个百分点;其中有6家公司集团年产量超过1000万吨，比上年增加3家。

  企业规模提高有利于畜牧养殖行业的扩大发展，但是同时也要提高饲料质量安全的检查，质与量做到齐头并进，才能使畜牧业更强大。广东省饲料行业协会举办的饲料质量检验座谈会中所列举出的问题：

  第一，饲料加工公司的质检部门技术不完善，技术员检测检测技术不够扎实，而且一些有毒有害元素的检测需要专门的仪器设施，设备价格昂贵，直接引发了饲料指标检测不完全;图片

  第二，一些饲料企业依靠送检的方法来检测饲料安全，送检的检验测试过程耗时较长，企业在饲料工艺流程中指标安全不能得到及时的反馈;

  第三，氨基酸含量评估需要精度较高的仪器设施，并且测量过程较复杂，所以导致大部分企业对于饲料氨基酸含量检测准确性不高;

  第五，沙门氏菌没有办法进行快速定量，由于某些生化实际、血清质量不稳定、特异性不好等因素，经常给鉴定结果带来差异，难以适应快速检测的要求;

  第七，饲用油脂安全性评价、粗脂肪检测的新方法以及配比饲料中脂肪酸平衡等存在空白。

  山东省截至2021年12月中旬，新增30家省级示范企业，经畜牧兽医局审核，共有山东牧泉元兴生物科技有限责任公司等30家饲料生产企业被评定为《饲料质量安全管理规范》省级示范企业(有效期三年)，我相信这些成果不乏有政府以及企业的努力付出。

  第一，相关管理部门与企业要完善饲料生产中使用的原辅材料、产品品质衡量准则，建立生产规程;

  第三，对于检测技术人员，应加强检测技术的相关培训，定时进行考核，评估技术人员的采样检测结果，提高检测队伍的专业化能力;

  第四，有监督有奖励，才有动力，应不断强化外部的检测体系，构建完善的检测体系。

  畜牧养殖业规模化、集约化发展背景下，对饲料的需求量与日俱增，同时对饲料质量与安全提出了更高的要求。政府和企业应格外的重视饲料安全问题，明确问题原因所在，加强饲料安全管理工作，保障饲料质量安全，确保畜禽动物健康生长，满足畜牧业养殖业发展需求，助推畜牧经济稳定可持续发展[2]。