我国是养猪大国也是猪肉消费大国,其生猪出栏量占世界比重的50%-60%,相当于中国人要吃掉全球超一半的猪。2021全年我国共出栏生猪67128万头,产量达5296万吨。
表1:2015-2021年中国商品猪市场规模情况及预测 数据来源:中商情报网
上万亿的猪肉市场规模不仅关系着社会民生,更是国家安全的保障。猪肉是人们日常消费中最重要的肉食,猪价的涨跌时刻牵动着每个中国人的心。据相关多个方面数据显示,猪肉消费在所有肉类消费量中常年占比高达60%以上。
1988年创立于湖南的唐人神,多年来专注于生猪的全产业链经营,是首批农业产业化国家重点有突出贡献的公司。其业务路径同样是以饲料起家,而后逐步拓展至育种、养殖、屠宰、加工、品牌等多个领域,先后打造出“骆驼”、“唐人神”和“美神”等知名品牌。
目前,唐人神已拥有154家子公司,多次入选中国制造业500强与中国品牌500强。2021年前三季度营收162.64亿,受猪价持续低迷影响,其归母纯利润是-3.98亿,预计全年将亏损9.8亿-11.5亿。
除此之外,陶一山还有着诸多金头衔——管理科学与工程学博士、受国务院特殊津贴专家、第十届全国人大代表、全国工商联常委中国饲料工业协会常务副会长、中国肉类协会副会长以及中国畜牧业协会副会长等。
回溯陶一山的创业历程,业界媒体常形象地称之为“赶驼人”。而他则将自己的创业比喻为爬山,“这好像爬山,当气喘吁吁地爬到山尖时,发现旁边还有一座更高的山峰,于是打点行装又往上爬”。
1986年,正值而立之年的陶一山出任湖南株洲市饲料厂厂长。当时的工厂产量低效益差,而湖南省却是农业大省,年产生猪6000万头,占全国产量1/6,陶一山深知其中蕴藏的商机,当即决定北上寻求先进技术。
1987年夏,陶一山几经周折见到了中国农科院畜牧研究所的教授王和民。王教授被他的真诚所打动,拿出自己精心研制的11个饲料配方,从中调制出114大猪饲料和211鸡饲料两种饲料,转交给了陶一山。
回到工厂后,陶一山立即带领员工们进行投产前试验,对800多头猪、2000多只鸡进行喂养试验,总结制定工艺标准和检验测试标准。陶一山给生产的新型饲料命名“骆驼牌”,意为吃苦、任劳、进取。
“骆驼牌”饲料一经推出,迅速畅销湖南省,其广告语“饲料一枝花,骆驼富万家”更是家喻户晓。1988年,全厂盈利150万元,陶一山也成了名副其实的“赶驼人”。
填补了湖南省工业饲料空白后,陶一山并没有沉溺于暂时的成功,他审时度势,注意到湖南肉品品牌的缺失。1994年,他毅然进军肉品加工行业,斥资并购了株洲肉联厂,利用肉联厂原有的基础设施,快速形成饲料、养殖、屠宰、加工“一条龙”经营的发展格局,成功建立了湖南第一个肉品品牌——“唐人神”。
随后,他又意识到育种极大地影响了养猪的效益,想要走得更长远,必须从种猪抓起,提升猪肉品质。
2008年,陶一山带领集团与世界顶级育种公司华特希尔(Whiteshire)开展合作,大胆实施了唐人神1000万头生猪产业链一体工程,建立了国内第一个世界级原种猪场,成功培育出“美神”牌种猪。
2011年3月25日,唐人神在深交所成功上市,成为中国生猪全产业链经营第一股。
如今,集团发展蒸蒸日上,陶一山之子——陶业子承父业,担任了公司副董事长及总裁。
二人作为一致行动人,掌握着集团绝对控制权,未来他们将一同带领唐人神实现“千亿目标”——到2031年,实现出售的收益1000亿、饲料销量1000万吨,肉制品营收将突破300亿,肉品收入300亿,净利润30亿——相比起2020年,涨幅超40倍。
唐人神之所以取名“唐人神”,其寓意为希望旗下产品要像盛唐文化一样,传遍世界,发扬中华美食。自成立以来,借助湖南株洲特有的工业运输优势,唐人神的发展如虎添翼。一路青云直上,迅速成为了湖南最大的农业产业化国家级龙头企业。
目前,唐人神已形成了“品种改良、安全饲料、健康养殖、肉品加工、品牌专卖”五大产业高质量发展格局,坚持全产业链一体化发展。其中,“生猪养殖、生物饲料、品牌肉品”是核心业务,主要代表品牌分别为“美神、骆驼、唐人神”。
“美神”牌种猪已在岳阳、湘西、甘肃、辽宁、河南等地建设了20多个种猪和商品猪养殖基地,并与云南禄丰、四川雅安、渌口等签约多个100万头生猪绿色养殖项目,2022年预计出栏400万头。
“骆驼牌”饲料经过三十年的发展,已成为中国饲料行业前十强,在全国拥有80多家饲料子公司,销量规模达500万吨以上。
除猪料外,唐人神旗下“湘大”水产料、“加乐”禽料等饲料也深受消费者喜爱。饲料事业部注重技术与研发,引用先进的技术严格把控产品质量,先后与中国科学院、中国农业大学等合作,坚定走产学研相结合的道路,并树立创新三大营养与养殖效益新理念——母仔营养一体化、乳猪营养与健康要从母奶抓起、养殖效益要从60斤黄金点抓起。
乘着预制菜的话题风口,“唐人神”肉制品也将迎来发展爆发期。当前,“唐人神”已成功上市了中式香肠、风味肉品、生鲜肉品、西式肉品等十几个品类一百多款产品,精心打造了龙华上品牧场。
唐人神如今品牌“硕果累累”离不开其发展的策略的合理布局。创立之初至今,唐人神下好关键五步棋,从争创名牌立市场到引进外资上规模,从体制创新谋发展到上市融资强产业,最后转变发展方式与经济转型谱新章。
当前,我国已进入超级猪周期。猪周期一般为2-3年,表现规律为肉价高—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨。
进入21世纪以来,我国共经历了五个猪周期,目前猪周期已从2015年持续至今,而2018年非洲猪瘟的爆发是导致猪周期延长的直接因素。
短短3年里,我国猪价经历了从暴涨到暴跌的过山车。陶一山更是曾悲观的估计,2022年猪价将跌至5元一斤。
据新浪财经数据分析,2021年A股上市猪企的业绩可谓是“惨不忍睹”,除唐人神预计全年盈利呈亏损状态外,或有六成猪企业绩亏损。其中,正邦科技亏损最大,接近200亿元,温氏股份也将出现百亿巨亏,新希望亏损96亿元。
2022年或将成为头部猪企们最难熬的一年。但据金融界多个方面数据显示,预计本轮超级猪周期拐点或在4-6月份出现,届时生猪业也将迎来发展的春天。
2022年2月9日,唐人神推出“不增收请走人”的员工奖励考核机制。一方面拿出6000万股(占总股本4.98%)实施股权激励,另一方面提出薪酬包、效率分享奖、利润分享奖三大收入来源方案。这一举措的意思很明显,即员工们要么努力挣钱,要么卷铺盖走人。
此消息一经发布,迅速引发舆论讨论和市场关注。有网友关注其今年盈利水平将表现如何,也有网友批评该机制涉嫌压迫员工。
对于质疑,陶一山表示,公司本着高工资、高效率、高业绩就是低成本的原则,推进“向下扎根向上结果”的战略规划。
在向下扎根方面,集团创新“成本-利润管控模型”和“成本-效率管控模型”,将财务会计指标翻译成增收、降本、提效、调结构、控折扣、创价值等管理会计指标,创新提升员工收入激励方案,打开个人收入增加通道,实现集团降成本、提营收、增利润,最终促进组织成长。
这也反映出唐人神立志要打赢养猪翻身仗的决心。2022年,公司规划出栏生猪200万头,较2021年出栏量增加45.77万头。
面对依旧严峻的猪肉行情,如何降本增效,平稳度过周期下行将是头部猪企们年内面临的主要挑战。各大猪企们必须要沉得住气,耐得住巨损,精准把握市场时机,才能迎来养猪艳阳天。
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