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秋季果实采摘后,怎么储藏保鲜,不让果子腐朽坏掉,是个扎手的问题。可采纳以下几种办法:
1、囤放储藏法:将采摘下来的果子放在野外阳光下摊晒晒干水气,并在果实表面上喷施新高脂膜液,可防止果皮因晒变黑,再在阴凉通风处摊晾几天,待晒干后放入缸中或地窖之类便于储藏的当地。
2、袋装储藏法:挑选出无伤果实放入新高脂膜500倍液中浸泡,使液体高于果面彻底浸泡数分钟,可防果实水分蒸腾,防病菌感染,延伸保鲜期。然后捞出果实通风至彻底晒干,用聚乙烯薄膜原料的储藏袋,袋上设抽气孔一个,将果实装入袋内后密封,抽出袋内空气进行储藏,可到达抗冻保温,坚持果实饱满,肉质、色泽、风味纯粹的作用。
3、快捷储藏法:可在果实中拌上草木灰,放好储藏。也可用少量盐,炒后研成粉末。对果实分层撒盐并撒入新高脂膜放入储藏器皿中封好,果实就不会坏,也不会变咸。很多储藏可按上述份额增加盐量即可。
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