近来，在休宁县榆村乡榆村村平和养牛场内，饲养大户周平和正和妻子一同忙着给牛群喂养稻草秸秆，看着肉墩墩的小牛吃得正欢，夫妻俩脸上洋溢着美好的笑脸。

  据周平和介绍，2019年下半年他开端饲养黄牛，经过几年的摸爬滚打，饲养规划从开端的几头到十几头，到本年的60余头，饲养规划日渐扩展，成了榆村乡家喻户晓的养牛专业户。

  因为饲料提价，养牛本钱也在提高，为节省饲养本钱，周平和尽管流转了10余亩地栽培牛草，但购买其他饲料的本钱仍然不低。近年来，休宁县根据省市文件精力，推行秸秆饲料化使用项目，对实践使用秸秆饲料化效益好的规划饲养场给予奖补方针，让周平和看到了增收的期望，本来被作为废物处理的稻草、玉米秆和红薯藤等秸秆，现在变成了“宝”。

  周平和介绍，曾经到外地调运秸秆饲料本钱要花近千元一吨运到家，而本地的稻草、玉米秆和红薯藤等秸秆每吨本钱才300多元，廉价多了。2023年，周平和开端从农户家收买秸秆，几个月下来，共收买秸秆近200吨，其间玉米秸秆居多，用来发酵作为青贮饲料备用，非常大程度上减轻了养牛的本钱。此外，他还把牛粪无偿给农户用作下地肥料，加深了与当地乡民的出产联络。经过秸秆综合使用，让牛“过腹还田”，“秸秆变肉”逐渐成了实际，不光减少了农户在田里焚烧秸秆发生的空气污染，还为农户添加部分收入，完成了环保与增收的“双赢”。

  榆村乡像周平和相同规划的饲养大户还有3家，4户饲养大户共饲养170头牛，经查询了解，全年共使用秸秆使用量达800多吨。依照有关方针要求，一头牛耗费秸秆一年不少于3.65吨，每天可获得补助200元。

  本年元旦，周平和刚宰杀了一头黄牛，毛收入2万多元。立刻就到腊月，周平和还计划年里再宰杀19头黄牛供给节日商场，估计纯收入十余万没问题。周平和说：“政府出台的秸秆综合使用奖补方针，让我家获得了1.2万元补助收入，减轻了养牛本钱，增添了开展的决心。”本年56岁的周平和对未来的养牛远景充溢等待。（叶天寿 赵国胜）

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