今年以来,生猪养殖行业正经历着一场深度的周期震荡,多重压力交织下,行业格局加速重构。从大宗原料价格的企稳回升,到饲料成本的持续攀升,再到猪价的一路下行,整个产业链如同被无形的手紧紧扼住,生存压力不断凸显,市场化去产能进程悄然提速,而政策层面的产能调控也同步发力,一同推动行业迈向深度调整的新阶段。
今年以来,大宗原料价格企稳回升的态势逐步确立,这一变化直接传导至生猪养殖的核心成本端——饲料。玉米、豆粕等饲料核心原料价格集体走高,叠加磷酸氢钙因上游原料成本上涨和增值税政策调整带来的价格飙升,饲料企业接连掀起涨价潮。年初首轮猪料普涨50-75元/吨,近期第二轮涨价中,教槽料、浓缩料涨幅更是达到100元/吨,保育料也跟涨75元/吨,饲料成本占生猪养殖总成本的比例超过60%,如此密集的涨价直接让养殖户的成本压力陡增。
以一头110公斤的出栏生猪为例,饲料成本的持续上涨,如同不断加重的砝码,让原本微薄的利润空间被快速挤压,而另一端的猪价却持续低迷,形成“成本上扬、售价承压”的剪刀差。当前全国大部分地区猪价维持在5.0~5.6元/斤的区间,华中、华南、华北部分地区甚至跌破5元/斤,猪价已跌至近十年新低,且在供应宽裕的背景下,2026年上半年预计仍将维持低位震荡。成本与售价的双重挤压,让生猪养殖从盈利区间快速跌入亏损深渊,整个产业如同失血的机体,生存根基受到严峻挑战。
产业失血的连锁反应,正快速传导至产业链的所有的环节,仔猪价格和淘汰母猪价格的快速下跌,成为市场化去产能加速的直观信号。当前7公斤仔猪价格已跌至209元/头,远低于行业生产所带来的成本,仔猪销售陷入亏损,养殖户补栏意愿降至冰点;淘汰母猪价格也同步下行,这在某种程度上预示着养殖主体正主动缩减产能规模,通过淘汰低效产能来减轻经营压力。
这种价格层面的全面下挫,本质是市场供需失衡下的自发调节。过去一段时间,生猪行业供给处于高位,市场消化能力有限,当猪价跌破成本线,养殖主体为了止损,不得不加速出栏、减少补栏,进而推动仔猪和淘汰母猪价格持续走低。这就像一场无声的淘汰赛,抗风险能力弱的中小养殖户率先被挤出,即便是规模养殖企业,也面临着资金链的考验,市场化去产能的进程正以超出预期的速度推进,行业产能过剩的局面开始慢慢地缓解。
在市场化去产能加速的同时,政策层面的产能调控也在持续深化,为行业产能优化划定了明确边界。3月以来,生猪产能调控会议再次启动,着重强调严格落实生猪产能调控目标,确保调减任务落地见效。会议明白准确地提出,均衡能繁母猪存栏量或进一步下调,这在某种程度上预示着政策层面将继续约束行业产能补充,避免产能又出现无序扩张。
事实上,自2025年起,生猪产能调控工作便已持续推进,有关部门通过召开专题会议、制定调控目标等方式,引导行业合理控制产能规模。此次调控会议的启动,是对前期政策的延续和深化,核心目标在于推动行业从追求规模转向追求质量,通过均衡能繁母猪存栏,实现生猪供需的动态平衡,避免猪价大起大落,保障行业的可持续发展。政策调控与市场化去产能形成合力,既通过市场力量倒逼低效产能出清,又通过政策引导规范产能规模,一同推动行业走出周期低谷。
在市场化去产能与政策调控的双重驱动下,生猪行业的供需格局正逐步向好,行业景气复苏的曙光已现。持续的深度亏损叠加产能调控政策的深化,将加速产能去化进程,而随着过剩产能的逐步出清,市场供给将回归合理区间。据相关机构分析,在市场化与政策双向去产能的推动下,2026年四季度至2027年,生猪行业有望迎来景气周期。
对于养殖主体而言,当前既是挑战也是机遇。一方面,需要加强内部管理,通过优化饲料配方、降低料肉比等方式控制成本,提升抗风险能力;另一方面,要紧跟政策导向,合理规划产能规模,避免盲目扩张。对行业而言,产能调控的持续推进,将推动行业向规模化、集约化方向发展,头部企业凭借成本优势和抗风险能力,将在行业洗牌中占据更有利的位置,而整个行业也将在供需平衡的基础上,实现高质量发展。
生猪行业的这场深度调整,是周期规律与政策引导共同作用的结果。成本与售价的博弈、市场化去产能的推进、政策调控的发力,正在重塑行业发展格局。尽管当前行业仍面临诸多挑战,但随着产能的逐步优化和供需的持续改善,生猪养殖行业终将穿越周期低谷,迎来更加健康、稳定的发展新阶段。
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