9月下旬便是大闸蟹上市期,偏偏就在这个节骨眼上,冒出一则螃蟹吃避孕药、抗生素和不干净饲料长大的耸人听闻的音讯。

  9月下旬便是大闸蟹上市期,偏偏就在这个节骨眼上,冒出一则螃蟹吃避孕药、抗生素和不干净饲料长大的耸人听闻的音讯。

  “螃蟹吃避孕药、抗生素,我认为是天方夜谭。”省淡水水产饲养研究所专家唐建清对记者说,“食用螃蟹以蟹黄和蟹膏为,吃了避孕药,假如螃蟹真避孕了,哪来蟹黄蟹膏?”

  高淳县水产局局长陈贤明也听说了这则音讯。他说,给螃蟹喂避孕药、激素的意图是什么?莫非是为了让螃蟹长得快一点吗?“但是,这些人连最基本的知识都不明白。螃蟹是无脊椎动物,论生物的层次,比鱼还低,脱一次壳才干长大一点。假如说激素类药物对鱼或许有点效果的话,对螃蟹却是毫无效果。并且,螃蟹对饵料、水质的要求都非常高,高到严苛的程度。换句话说,把激素拌到饵料里,螃蟹吃了还不死?那几乎能够拿创造大奖了!”

  省海洋与渔业局办公室的钱林峰和记者说,“其实这类的查询报导完全是胡编乱造,这些年每到大闸蟹上市前就出来炒作一下,一种原因是单个媒体为添加论题点击率,另一方面也不扫除恶搞,影响我省螃蟹的品牌形象。”

  记者查阅有关的材料后证明,近年来确实每到螃蟹上市前,都一定会呈现有关螃蟹的这类爆炸性新闻。2001年,有传言称大闸蟹被检出致癌物“DDT”,但通过查询和取证后发现,这些传言都是惹是生非或破绽百出;2005年,有报导称内地出口的大闸蟹被验出含有禁药绿霉素,但通过一周的查询承认并无此事;2006年,又有报导称大闸蟹被验出致癌物硝基喃代谢物,但随后又被证明是诽谤。

  据了解,我省是内地专一出口螃蟹到港澳地区和国外的产区,有关部门对其查验检疫非常严厉,不只要检查螃蟹质量,连水质都盯梢监控。“上一年,香港食物环境卫生署署长卓兴让还专程来江苏,对江苏的螃蟹质量拍案叫绝。”我省有关人士说,“假如有质量上的问题,每年很多螃蟹怎么能进入对食物安全检测非常严厉的香港商场?”