秋风起，蟹脚痒。又到了一年一度吃螃蟹的时节，安徽五河县武桥镇天井湖湖面上，渔工们正在忙着收拾地笼、网箱，为行将开端捕捉螃蟹做准备。

  五河县天井湖湖面芦苇丛生，菱藕飘香，资源丰富，现已知有鱼类61种，蟹类2种、虾类8种，野生动物多达21目46科99种，作为安徽省水产品要点饲养基地，水域适合鱼、蟹、虾类饲养。

  前些年，天井湖首要是以网箱饲养为主，鱼蟹的活动空间小，体魄天然也小，同时会形成水质污染，传统的饲养坏处日益闪现。近年来，在五河县委县政府的指导下，天井湖先后撤除悉数围网，发动以螃蟹等水产品为主导产业的绿色食品产业基地建造，变“小围网”高密度饲养为“大规模”生态放养，进步水产品质量。

  “我是2019年承揽天井湖水面，饲养螃蟹、虾等水产品的，天井湖水草旺盛、清洁无污，大规模生态放养形式的螃蟹首要靠湖内天然饵料，不投喂人工饲料，产出的螃蟹青背、白肚、金爪、肉甜，味道鲜美。”安徽湖发原生态办理有限公司负责人周超介绍说。据了解，该公司承揽天井湖水面10000余亩，每年产出螃蟹10余万斤，河虾、白鲢、黑鱼、草鱼等水产品300余万斤，年产值1100余万元。

  据了解，安徽湖发原生态办理有限公司曾获全国河蟹大赛“金蟹奖”、五河螃蟹节“蟹王奖”等。“本年公蟹的巨细均匀有3两左右，现已陆陆续续收到许多预定单了，销往全国各地。”周超说，估计天井湖螃蟹将在9月26日进行本年初次捕捉。（王芳）