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眼下,正是王八上市的时节,在镇江丹阳司徒镇,不少农户们开端“干塘起鱼”,现在现已一共喜获20万斤王八。农户们通过捕捉、清洗、过秤、打包,将一只只王八销往全国各地,处处出现产销两旺的喜人现象。
在司徒镇的一处王八饲养基地里,10多位工人正在水塘里繁忙着,他们一手拿着钢叉一手拿着大桶,在淤泥里翻寻着王八,一只只壮实、生猛的王八很快就被勾了起来。
丹阳市司徒镇王八运营合作社负责人吴国志说:这个王八裙边宽厚,主要是里边胶原蛋白含量特别得高,跟它吃的饲料有关,背上带凹槽阐明王八的年份足够了,看它的腹部带着赤色丝纹,阐明王八是无抗的,里边是没有抗生素的。
据介绍,这儿的王八饲养基地总面积达180亩,饲养了乌鳖、中华鳖、黄沙鳖等多个种类,均遭到商场欢迎,除了线下专卖店和餐饮供给,还通过线上网店销往全国。
吴国志说:咱们的王八一般成长5-6年,一定要通过6次左右的蛰伏,王八蛰伏的时刻越长,它的肉质越严密,养分越充沛,口感越好。咱们本年的产量超越20万斤,产量都算上去将近上千万元。
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