5月23日，衡阳县演陂镇的山间田舍，湖南金穗叶产学研协作授牌暨出产实习总结会顺畅举办。

  来自中南大学、湖南农业大学、湖南师范大学的专家一行，特地走进湖南省金穗叶农业科技有限公司畜禽种饲养微循环生态数字化基地，为企业授牌三大产学研渠道，也为南边丘陵地区特征畜禽种养循环生态农业开展“评脉支招”。

  这场产学研深度对接，一头连着院士团队的前沿技能，一头接着丘陵村庄的饲养实践，中心方针直指探究合适南边丘陵地区的高质量特征畜禽种养循环生态现代农业形式，让“土”工业长出“新”生机。

  南边丘陵山明水秀，却受地势、种养联接不畅、工业效益偏低一级瓶颈限制。金穗叶瞄准国家地理标志产品“寺门前土猪”和当地名品“湘黄鸡”，不走粗豪老路，靠生态循环+数字赋能两条腿走路，蹚出丘陵饲养新路子。

  走进基地，才智猪舍映衬林间，湘黄鸡林下自在寻食，蔬菜基地绿意盎然，一幅“种养共生、循环相生”的生态画卷缓缓打开。“咱们的中心，便是把丘陵的‘短板’变‘长板’，让饲养回归土地、让生态赋能质量。”金穗叶负责人欧卫平介绍，基地构建的“畜禽—沼—蔬（林）—畜禽”闭环生态循环体系，正是破解丘陵饲养难题的要害。

  这套循环体系的形式是，猪舍粪便经发酵处理，转化为有机肥、沼液还田，滋补时令蔬菜；蔬菜残次品、田间瓜果藤蔓，加工后成为土猪、湘黄鸡的青饲料；林下养鸡，鸡粪还林滋补林木，林木优化养鸡环境，构成“林养禽、禽肥林”的良性互动。

  自基地建造以来，湖南农业大学印遇龙院士工作站团队全程辅导。“资源高效循环运用，既守住生态维护底线，又大大下降饲养本钱，这套形式贴合南边丘陵实践，具有很强的推行价值。”湖南农业大学动物科学技能学院副教授蒋隽介绍道，企业因地制宜，将红薯、南瓜煮熟发酵制料，调配酒糟、豆渣提高养分；全程坚持无抗饲养，增加中草药增强畜禽免疫力、改进肉质，坚决根绝抗生素、激素运用，筑牢了食品安全防地。

  我国本乡猪暨高端猪肉工业高质量开展联盟秘书长曾蓉表明，当时本乡猪工业正迈向高质量、高端化、品牌化开展新阶段，中心在于保种育种、标准规范、品牌培养。金穗叶据守本乡猪种质资源，破解职业共性难题，为全国本乡猪工业开展供给了实践样板。

  基地微循环生态数字化体系掩盖寺门前土猪饲养全场景，这套体系由湖南师范大学信息科学与工程学院副教授徐大宏团队自上一年4月起，专为寺门前土猪量身开发，全程依据基地实践的需求做微观、宏观调控。

  “曾经养猪靠经历，现在养猪靠数据。”湖南农业大学动物科学技能学院实习生董恩祺深有感触，本年4月，6名2023级学生来基地实习六周，分红中草药喂食、酒糟发酵喂食两个实验组。“数字化渠道大幅节省人力本钱，200多头猪仅需两名饲养员，还能实时捕捉猪群采食、步态、毛发等状况，提早预警疫病危险。”董恩祺说。

  当天，金穗叶被颁发“湖南师范大学信息学院产学研演示基地”“湖南农业大学本科实习实践基地”“湖南农业大学科技小院演示基地”三大产学研渠道。湖南农业大学动物科学技能学院副院长范志勇表明，校企共建实践基地、科技小院，推进科研成果扎根田间地头、转化为工业实效，既为高校学子搭建了知行合一、增加身手的实践渠道，助力现代农业人才教育训练，也为企业输送了专业人才、注入了技能动能。