遍及的问题及回答全养分配方食物的产品配方规划应重视哪些养分学特征?
发布时间: 2024-01-12 09:04:43 作者: 新闻资讯

  中心提示:全养分配方食物作为单一养分典礼应能确保适用人群运用的安全性、养分足够性和均衡性。产品即食状态下的单位体积内的包含的能量应契合GB 29922的要求,一般不超越1.2kcal/mL。……(国际食物网-)

  全养分配方食物作为单一养分典礼应能确保适用人群运用的安全性、养分足够性和均衡性。产品即食状态下的单位体积内的包含的能量应契合GB 29922的要求,一般不超越1.2kcal/mL。该类产品应包含人体所需的悉数必需养分素,产品配方中蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比可参阅《我国居民膳食养分素参阅摄入量》的引荐规模,如超出该规模应供给供能比规划的充沛根据,原则上,在没有充沛科学根据及临床运用根据的前提下,不主张增加GB 29922列明的可选择性成分以外的其他成分。

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