2020年中期开始，对于水产养殖行业来说，一个无休无止的障碍开始了，由于大豆和玉米等原材料价格持续上涨，导致饲料生产和运输成本增加。经过近两年的低息，水产饲料厂的利润率到底在哪里？

  2022年1月至2022年5月，大豆和玉米价格分别连续上涨60%和74%。在印度尼西亚，米糠价格维持在5200印尼盾/公斤（USDO.34）（2023年3月），对产量影响巨大，因为米糠占水产饲料总量的12%-30%。

  印度尼西亚动物和水产饲料厂协会（GPMT）主席Deny Mulyono表示：“原材料采购困难，也导致与其他水产饲料生产国的竞争。”

  目前，印尼正在向越南和菲律宾出口玉米，GPMT希望印尼贸易部限制水产饲料原料的出口。USGC驻印度尼西亚区域技术顾问Budi Tangendjaja博士表示：“虽然当地玉米的能源价值低于美国玉米，但价格更便宜，能够最终靠调整配方修正作为一种选择。”

  在政府于2022年5月允许一定的进口配额之前，动物饲料和水产饲料厂一直在高豆粕价格中挣扎。

  某水产中国区开发经理兼东南亚首席技术官张博士表示，到2022年，中国水产饲料企业总体都在提价。鱼饲料总涨幅约为800元/吨（113.2美元），虾饲料总涨幅超过1000元/吨（141.50美元）。

  价格上涨的根本原因是原料成本大面积上涨：鱼粉从1698.5美元/吨上涨至181.7美元/吨，豆粕从495.4美元/吨上涨至665.3美元/吨，鱼油从1981.6美元/吨上涨至近4246.3美元/吨。

  张博士表示：“如果虾饲料中含有20%的鱼粉、20%的豆粕和2%的鱼油，仅这三项的成本就增加了近141.9美元/吨。”

  张博士强调：“目前，我们正真看到的现象是，大虾被低价出售，养殖户损失惨重。此后，水产饲料经销商无法给养殖户赊账，使养殖户不再对这个行业感兴趣。”

  虾饲料价格仅小幅上涨5%，从0.96美元/公斤上涨至1.01美元/公斤。一些虾饲料原料的涨幅为8%-10%，其中鱼粉的涨幅为6-8%，Hipro大豆的涨幅为7%-9%，小麦粉的涨幅为20%-25%。水产饲料生产所带来的成本受到能源成本上涨7%-8%，劳动力成本上涨5-6%。

  据深达克饲料公司的的Seshu Akina表示：“大多数他百分之都遭受了损失。这在某种程度上预示着，由于现金流问题和经销商的赊账支持微乎其微，今年虾上市将放缓。”

  CJ Feed & Care Indonesia销售总监Haris Muhtadi表示，印尼水产饲料厂已缓慢提高价格。平均而言，虾饲料涨幅为10%，即0.1美元/公斤，鱼饲料上涨约为0.07美元/公斤，涨幅为11%。豆粕涨幅为30%，劳动力涨幅为4%，其他水产饲料原料涨幅为20%。他还表示，对虾养殖量的减少，主要是由于价格低和疾病爆发，而不是水产饲料价格持续上涨的影响。

  泰国水产养殖顾问Vinij Tansakul先生说：“我们上次看到饲料价格持续上涨是在2022年10月，另外的成本增加了不低于20-30%。例如，鱼粉增加了40%。然而，到了2023年，我们还没看到虾价上周（图1）。但要注意的是，在泰国，水产饲料厂需要获得政府许可才能提高价格。”

  虾饲料的总价格持续上涨了10%-10.5%，%鱼和罗非鱼饲料的增幅分别是11.3%和12%。据说原因是饲料原料成本增加：鱼粉（+32%）、豆粕（+16%）；面粉（+31%）、鱼油（+12.72）和其他10%-16%。

  某科技有限公司总经理郑杰表示：“水产饲料价格高于2019年，但不幸的是，水产饲料公司的利润率正在下降”。

  “从2021年到2022年的两年时间里，由于生产所带来的成本飙升，越南虾鱼饲料价格持续上涨了约200美元/吨。同时，鱼虾售价较低，虾农也因病害损失巨大。因此，经销商能控制他们在饲料和赊账方面的投资。”

  郑杰表示：“虽然我们估计整个水产饲料市场已下降15%-20%，但我们继续增加在水产饲料市场的份额。我们始终相信我们正在发展，并在水产饲料配方方面取得了显着进展，以提高竞争力。”

  Tansakul先生评论道：“水产饲料配方多样化，是大多数企业采用的经营销售的策略。有防病配方饲料，有肥水功能的饲料；混合功能饲料，包括适合养殖户特别是大型农场需求的饲料。一些流行的经营销售的策略包括提供现金支付折扣、扩大信贷额度，以及为客户养殖户提供技术培养和训练。”

  为了保持生产力和效率，水产饲料厂一直在实现产品类别多样化。在泰国，多家饲料厂投资了太阳能，以减少全球变暖，并节省能源成本。

  Seshu先生预计，印度全年对虾饲料的需求量将较低，仅为90-100万吨，而对鱼饲料的需求量将达到120-130万吨。到2023年，约15%-20%的虾农已转向到养鱼业。

  Haris先生表示，预计2023年印尼水产饲料需求量将达到138万吨鱼饲料和41.5万吨虾饲料。

  在中国市场，张先生预计水产饲料市场将下降10%以上，2023年第一季度已然浮现下降。庄先生表示，这也带来了负面影响，包括：严重的虾病爆发、全球瓶颈没有办法解决，市场需求直线下降。而越南水产饲料的需求将与2022年保持相同。

  庄先生补充道：“2023年上半年鱼虾饲料价格持续上涨1.5-2.0%。今年下半年，我们预计动植物蛋白、淀粉和淀粉、鱼油的价格将会上涨。因此，这些也是饲料厂和养殖户必须面对的困难。”

  张拉西博士也补充说：“今年前期，原料价格仍然居高不下，鱼粉价格还在上涨。不过，我认为今年动物和水产饲料的价格涨幅不会超过5%。今年最令人担忧的问题是水产饲料生产和分销的金融供应链。如果养殖户盈利困难，整个行业的财务情况就会受一定的影响。如果下半年表现没有到达预期，一些采取分散抛售策略的公司，可能会面临沉重的财务压力。”