这几日，一场“南北回礼”拉开序幕，许多本地人都不知道的家园特产，参加这波“双向奔赴”。为感谢“老铁”对云南“小菌主”的照料，云南连夜出产了一万盒非物质文化遗产鲜花饼和一万份去过联合国生物多样性大会的松茸饼干送往“尔滨”；为感谢“尔滨”对四川“小熊猫”的宠爱，四川拿出了雅安天全的鱼子酱……

　　前不久，为感谢东北老铁们对11个“小砂糖橘”的照料和喜欢，广西南宁向黑龙江哈尔滨赠送了189吨砂糖橘、沃柑。为了答谢这份“答谢”，黑龙江老铁回赠了10万盒优质抚远蔓越莓，这波礼尚往来，网友不淡定了。

　　不少网友发现，自己对家园特产的确有些生疏：“我家还有这个？”“我的家园特产是特别瞒着我产吗？”

　　对此，有网上的朋友表明，新一轮的“农业大了解”势在必行。各地有哪些“反差感”特产？咱们都藏了什么宝物？

　　2014年，蔓越莓从北美区域引入黑龙江省佳木斯市抚远市（县级市）。通过多年开展，2023年，抚远的蔓越莓栽培培育面积到达4200亩，产值有3000吨左右，已成为全国最大的蔓越莓栽培基地，填补了国内悉数依托进口蔓越莓鲜果的商场空白。

　　在四川，有一种大多数四川人不知道的特产——鱼子酱。2022年，四川雅安天全县共产出鱼子酱50吨，占全球商场的12%。

　　与鱼子酱、松露一道并称国际三大珍馐的鹅肝，也有不少是国内出品。朗德鹅原产于法国，是国际上闻名的鹅肝专用种类。早在20世纪80年代，安徽省六安市霍邱县便引入了这一种类。

　　地处黄河岸边的山西省运城市临猗县薛公村，有近万亩黄河滩涂。旧日，滩涂地满目萧凉，大面积荒沟搁置撂荒。近年来，当地全力开展大闸蟹饲养工业，完成“南蟹北养”。

　　山西省晋城市沁水县，有山西省仅有的三文鱼饲养场，一起也是华北区域最大的冷水鱼饲养基地。

　　罗氏沼虾原产于东南亚，因其对水质、饲料、气候等饲养条件的高要求被誉为“淡水虾王”。而在新疆伊犁察布查尔县，当地得天独厚的气候和水质为罗氏沼虾供给了抱负的饲养条件。

　　藏红花是一味宝贵的中药材，可它的产地并不在西藏。上世纪80年代初期，上海开端引种藏红花。依托栽培藏红花，上海崇明永乐村乡民过上了幸福生活，这儿也成为了“我国藏红花之乡”。现在，全村藏红花栽培培育面积超700亩，年产值2000余万元。

　　“新土特产们”之所以出其不意，底子原因是跟着农业技能进步，新设备和新模式的推行，许多农业种类已走出原有的传统主产区，在某些特定的程度上打破了自然条件约束，完成了时不分四季、地不分南北。例如，得益于淡水龙虾人工繁育技能的打破，处理了虾苗的供给难题，澳洲淡水龙虾成为重庆市渝北区同仁村的拳头工业。

　　现在许多农产品由于引入时刻不长，商场出售也不在本地，因而就呈现了墙里开花墙外香的局势。

　　其实，各地并没有藏着掖着这些宝物，仅仅许多人吃的时分只留意了称号，并没留意产地。栽培、饲养需求有适合的自然环境，但我国幅员辽阔，大气候里有小气候，给了开展新土特产充沛的幻想空间。

　　神州大地，物资富饶，琳琅满目的“土特产”，既是富民增收的金字招牌，也是文化交流的全新载体，有许多当地现已依托着特色工业，将产品销往国际各地，让美名传遍神州，带动了文旅、餐饮、康养等各个工业的开展。再过几年，必定会有新的“土特产”参加咱们的愿望清单，充满希望的田野上，会绽放出更多新的惊喜！